Бизнес-план услуг кейтеринга

Преимуществом бизнеса является его многогранность и вариативность.

Принимать заказы можно от частных и от юридических лиц. Последний вариант включает в себя множество направлений. Например, доставку обедов по:

• офисам, производствам;
• государственным учреждениям;
• образовательным учреждениям;
• учреждениям здравоохранения;
• домам престарелых;
• тюрьмам;
• армию

Выделяют два основных направления, в которых работает большая часть успешных компаний:

• стационарное обслуживание, которое предполагает ежедневную доставку еды на предприятия и компании;
• выездное обслуживание, которое в основном проводится для фуршетов и банкетов. Именно последний сегмент является самым прибыльным – его показатели рентабельности достигают 30%.

Для составления бизнес-плана кейтеринговой компании необходимо учитывать ряд особенностей создаваемого предприятия.

• Анализ и исследование рынка
• Какой вид услуг кейтеринга Вы планируете?
• Какая концепция кейтеринга предполагается?
• Месторасположение кейтеринговой компании?
• Какое количество площадей и помещений потребуется?
• Сколько будут стоить площади/помещения?
• Какое оборудование необходимо закупить?
• Подбор персонала
• Реклама. Какой способ будет осуществляться при продвижении кейтеринговой компании?
• Анализ целесообразности создания кейтеринговой компании с точки зрения рентабельности и прибыльности
• Как получить необходимые разрешения на открытие кейтеринговой компании?

Для ответа на эти и многие другие вопросы мы проводим всестороннюю разработку бизнес-плана.

Мы можем провести разработку бизнес-плана индивидуально под ваш проект, с учётом всех необходимых особенностей и расчётов.

Чтобы рассчитать стоимость разработки бизнес-плана заполните форму ниже