Бизнес-план кафе

Ресторанный бизнес, к которому относятся кафе, бары, закусочные, рестораны и прочие заведения сходного типа, всегда является прибыльным делом. Конечно, если его правильно организовать.

Кафе классифицируются по следующим базовым критериям:

По ассортименту продукции: Могут быть специализированные заведения (например, блинная, кафе мороженое, пиццерия, кафе кондитерская) и неспециализированные. В данную категорию входят и заведения с национальными кухнями.
По местоположению: в жилых либо общественных зданиях, зонах отдыха, гостиницах, спортклубах и т.п.
По ориентированности на аудиторию, например, арт- или интернет кафе, клубное, детское, анти-кафе и др.
По сезонности работы: постоянно действующие и сезонные.
По типу обслуживания: с наличием официантов либо самообслуживанием.
По мобильности: стационарные и передвижные (кафе на колесах).

Для составления бизнес-плана кафе необходимо учитывать ряд особенностей создаваемого предприятия.

Анализ и исследование рынка
Какой вид кафе Вы планируете?
Количество посадочных мест?
Какая концепция кафе предполагается?
Месторасположение кафе?
Какое количество площадей и помещений потребуется?
Сколько будут стоить площади/помещения?
Какие виды услуг предполагаются?
Какое оборудование необходимо закупить?
Подбор персонала
Какие дополнительные услуги будут использоваться?
Реклама. Какой способ будет осуществляться при продвижении кафе?
Анализ целесообразности создания кафе с точки зрения рентабельности и прибыльности
Как получить необходимые разрешения на открытие кафе?

Для ответа на эти и многие другие вопросы мы проводим всестороннюю разработку бизнес-плана.

Купить готовый бизнес-план открытия кафе

Купить бизнес-план

Индивидуальный бизнес-план открытия кафе

Мы можем провести разработку бизнес-плана индивидуально под ваш проект, с учётом всех необходимых особенностей и расчётов.

Чтобы рассчитать стоимость разработки бизнес-плана заполните форму ниже